Objetivo do curso:

Este curso tem como objetivo aperfeiçoar os conhecimentos e desenvolver habilidades na aplicação de técnicas essenciais para o preparo de diferentes tipos de ovos de Páscoa, explorando a criatividade e o uso de instrumentais e ingredientes específicos da confeitaria, seguindo as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.

Requisito de acesso:

Idade mínima: 16 anos.

Escolaridade: ensino fundamental completo (1º ao 5º ano).

É destinado a profissionais da confeitaria e empreendedores do ramo de doces e chocolates que desejam aprimorar suas técnicas de preparação, montagem e decoração de ovos de Páscoa.

Deverá ter formação ou atuar na área.

Ter conhecimento em navegação na internet.

Resumo do que vou aprender neste curso:

Preparar, montar, decorar e finalizar ovos de Páscoa, aplicando técnicas específicas e seguindo as boas práticas de manipulação de alimentos.